Nogle ål lever både i ferskvand og saltvand, men andre holder sig til enten ferskvand eller saltvand. Ål hører til i kategorien med fed fisk.
Vores ål er fanget med bund garn i Østersøen, forarbejdet nænsomt hos os og røget i vores gamle røgovne over elletræs flis.
Kunder der har købt dette produkt har også købt