Pris fra 35,00 DKK
Den Bornholmske specialitet nr.1! Røget på traditionel vis i vores gamle røgovne, med elletræsflis.
Røget sild føres i perioden fra ca. 1/4 til 15/10.
I gamle dage blev de røget sild på Bornholm fanget i Østersøen. Det er desværre fortid og i dag bliver sildene fanget nordøstlige atlanterhav. Vi ryger sildne hele i vores gamle røgovne over egetræs flis.
Sild er, ligesom makrel og ål, en fed fisk.
Relaterede produkter
Kunder der har købt dette produkt har også købt
